Workshops & ervaringen
Koken leer je niet uit een boekje,
maar aan een gezellige tafel
In kleine groepen, met verse ingrediënten en altijd wat te lachen. Kies een formule in Nederland of beleef Cuisine de Liesbeth op z’n Frans, midden in de Périgord Noir.
In Nederland
Workshops & demo’s rond Beuningen
Kennismakingsdemo, gratis
Nieuwsgierig naar de Thermomix TM7? Liesbeth komt gratis demonstreren bij jou thuis (voor iedereen die in de Benelux woont). Vooraf stemt ze het menu af op jullie smaak (vis, vlees, vega, allergieën) en stuurt ze via WhatsApp een boodschappenlijstje. Vervolgens koken jullie samen in 2 tot 3 uur een compleet driegangendiner en daarna laat ze jullie lekker natafelen.
Kookworkshops, voor starters & gevorderden
Heb je net een Thermomix, of wil je er meer uithalen? De workshops vinden plaats bij Liesbeth thuis in Beuningen en van mei tot en met september ook in Saint-Laurent-la-Vallée. Alles is inbegrepen: verse ingrediënten, drankjes en een menu op maat. Voor starters ligt de nadruk op de basis; gevorderden duiken in thema’s als de Franse keuken, brood & deeg of een feestelijk menu.
Privé & groepen, volledig op maat
Een vriendinnenavond, verjaardag, vrijgezellenfeest of teamuitje met een culinaire twist? Liesbeth maakt er een workshop op maat van: een paar uurtjes, een middag, een avond of zelfs een hele dag. Jullie koken, proeven en schuiven uiteindelijk samen aan tafel en alles is geregeld.
En France · Périgord Noir
Culinaire ervaringen in de Dordogne
Een deel van het jaar vind je Liesbeth in Saint-Laurent-la-Vallée, midden in de Périgord Noir: de streek van markten, truffels en eindeloze zomeravonden. Op vakantie in de buurt? Dit zijn de mogelijkheden (mei t/m september, NL · EN).
Cooking class
Kook een ochtend of middag mee in de ruime Franse keuken: streekproducten van de markt, Franse technieken en aan het einde samen tafelen, natuurlijk met een goed glas.
Picknick deluxe aan de rivier
Een compleet verzorgde viergangenpicknick op een prachtige plek aan de Dordogne: gedekte tafel, mooie drankjes en gerechten uit de streek. Romantisch of met het hele gezin.
Barbecue-workshop
Vuur, Frans vlees en groenten van de markt: leer de fijne kneepjes van low & slow én snel grillen en sluit af met een lange zomeravond aan tafel.
Goed om te weten
Praktische informatie
Aanvragen & data
Workshops worden gepland in overleg, vanaf 1 persoon tot groepen van 8 (in overleg 10). Na je aanvraag reageert Liesbeth binnen twee werkdagen met de mogelijkheden en een offerte op maat.
Eten & drinken inbegrepen
Bij workshops zijn alle verse ingrediënten én drankjes inbegrepen; Liesbeth regelt alles. Dieetwensen of allergieën? Geef het door bij je aanvraag, dan wordt het menu aangepast.
Twee talen
Workshops en demo’s zijn mogelijk in het Nederlands en Engels. Handig voor internationale groepen en gasten in de Dordogne.
Veelgestelde vragen
Alles wat je wilt weten over de workshops
Wat kost een kookworkshop?
Elke workshop is maatwerk, dus je ontvangt altijd eerst een offerte. De prijs hangt af van het aantal personen, het menu en de duur. Alles is inbegrepen: ingrediënten, apparatuur, eten en drinken.
Voor hoeveel personen is een workshop?
Vanaf 1 persoon tot 8 personen, in overleg tot 10. Juist door de kleine groepen is er alle ruimte voor persoonlijke aandacht en vragen.
Waar vinden de workshops plaats?
Bij Liesbeth thuis in Beuningen, in een volledig uitgeruste keuken. Van mei tot en met september geeft ze ook workshops en cooking classes in Saint-Laurent-la-Vallée in de Dordogne.
Moet ik iets meenemen of goed kunnen koken?
Nee, alles staat voor je klaar en elk niveau is welkom, van beginner tot gevorderde thuiskok. Geef allergieën en dieetwensen vooraf door, daar houdt Liesbeth rekening mee.
Hoe boek ik een workshop?
Stuur een bericht via het contactformulier of WhatsApp met je wensen, het aantal personen en een voorkeursdatum. Je ontvangt binnen 1 tot 2 dagen een voorstel op maat.
Aan tafel!
Welke ervaring wordt jouw verhaal?
Vertel waar je aan denkt: een demo, een workshop of een dag in de Dordogne. Liesbeth maakt er iets moois van.