Recepten & inspiratie

Het receptenarchief
van Liesbeth

45 recepten uit haar eigen Thermomix-keuken: van glutenvrije baksels en dampende soepen tot gerechten op restaurantniveau. Kies een categorie of zoek op naam.

Kruidenolie
Basics & drankjes

Kruidenolie

20 min0,75 liter
Lemon amaretti biscotti
Zoet & bakken

Lemon amaretti biscotti

1 u25 stuks
Kwarkbollen
Brood & deeg

Kwarkbollen

30 min10 stuks
Glutenvrije Naanbroodjes
Brood & deegGlutenvrij

Glutenvrije Naanbroodjes

1 u4 (8 broodjes)
Sint-jakobsvruchten met pastinaakcrème en waterkerssaus
Fine dining

Sint-jakobsvruchten met pastinaakcrème en waterkerssaus

1 u4 porties
Pastinaak-peer soep
Soepen

Pastinaak-peer soep

2 u6 porties
Snel brood
Brood & deeg

Snel brood

50 min4 porties
Greek pita breads
Brood & deeg

Greek pita breads

1 u 15 min4 (8 pita's)
Vegan parmezaan
Basics & drankjes

Vegan parmezaan

10 min1 pot
Pannacotta van rucola pesto
Hartig & borrel

Pannacotta van rucola pesto

4 u4 porties
Aardbeienmousse
Zoet & bakken

Aardbeienmousse

10 min4 porties
Makkelijk toetje met bevroren fruit
Zoet & bakken

Makkelijk toetje met bevroren fruit

10 min4 porties
Koude courgettesoep met gember en citroen
Soepen

Koude courgettesoep met gember en citroen

30 min4 porties
Gazpacho van gerookte tomaat en gepofte paprika
Soepen

Gazpacho van gerookte tomaat en gepofte paprika

2 u10 porties
Virgin Mojito
Basics & drankjes

Virgin Mojito

10 min4 glazen
Homemade chilisaus (glutenvrij)
Basics & drankjesGlutenvrij

Homemade chilisaus (glutenvrij)

15 min4 porties
Sweet Potato Caramel Mud Cake
Zoet & bakken

Sweet Potato Caramel Mud Cake

1 u12 porties
Yoghurt van verse melk
Basics & drankjes

Yoghurt van verse melk

8 u 30 min2 liter
Luikse wafels
Zoet & bakken

Luikse wafels

1 u12 stuks
Zoete aardappel-pompoen wafels met ei
Hartig & borrel

Zoete aardappel-pompoen wafels met ei

2 u 15 min12 wafels
Wortel-gembersoep
Soepen

Wortel-gembersoep

1 u4 porties
Courgette-kaaskoekjes
Hartig & borrel

Courgette-kaaskoekjes

30 stuks
Courgettesalade met de volledige courgette
Hartig & borrel

Courgettesalade met de volledige courgette

15 min4 porties
Panforte (Old Skool)
Zoet & bakken

Panforte (Old Skool)

1 u16 porties
Kabeljauw op een bedje van wortel en venkel, met romige mosterdsaus en rijst
Hartig & borrel

Kabeljauw op een bedje van wortel en venkel, met romige mosterdsaus en rijst

1 u4 porties
Zachte witte bollen
Brood & deeg

Zachte witte bollen

2 u 30 min8 stuks (bereiding spreekt van porties van ± 100 g, ongeveer 12 stuks; even checken)
Siciliaanse Cannoli
Zoet & bakken

Siciliaanse Cannoli

1 u 30 min16 stuks
Kaneelsiroop
Basics & drankjes

Kaneelsiroop

1 u0,5 liter
Langzaam gekookte lamsschouder met gremolata en raap-vanillepuree
Hartig & borrel

Langzaam gekookte lamsschouder met gremolata en raap-vanillepuree

2 u 20 min3 porties
Muesli Bars
Zoet & bakken

Muesli Bars

35 min16 porties
Chocoladecrumble (eetbare aarde)
Basics & drankjes

Chocoladecrumble (eetbare aarde)

30 min100 g
Gaspacho tomaat aardbei
Soepen

Gaspacho tomaat aardbei

2 u 15 min6 porties
Pannacotta van Abrikozen
Zoet & bakken

Pannacotta van Abrikozen

3 u 20 min4 porties
Glutenvrije American Cookies
Zoet & bakkenGlutenvrij

Glutenvrije American Cookies

1 u 30 min14 stuks
Glutenvrije Perzik Cheesecake
Zoet & bakkenGlutenvrij

Glutenvrije Perzik Cheesecake

10 porties
Home made aftersun bodycream
Basics & drankjes

Home made aftersun bodycream

1 u6 potten
Glutenvrije citroen-boterkoek
Zoet & bakkenGlutenvrij

Glutenvrije citroen-boterkoek

1 u8 porties
Zeewolf met karnemelk-sambai jus, asperge, gerookte aardappel en vadouvan krokant
Fine dining

Zeewolf met karnemelk-sambai jus, asperge, gerookte aardappel en vadouvan krokant

1 u 15 min4 porties
Kalfstartaar met saliecrème
Fine dining

Kalfstartaar met saliecrème

1 u 10 min4 porties
Glutenvrije amandel-sinaasappel cake
Zoet & bakkenGlutenvrij

Glutenvrije amandel-sinaasappel cake

1 u 30 min12 sneetjes
Kabeljauw met aardpeer en hazelnoten
Fine dining

Kabeljauw met aardpeer en hazelnoten

1 u 30 min4 porties
Eiwit- en vezelrijke linzenbroodjes
Brood & deegGlutenvrij

Eiwit- en vezelrijke linzenbroodjes

50 min9 stuks
Pistache-cranberry bonbon
Zoet & bakken

Pistache-cranberry bonbon

10 min30 stuks
Glutenvrije wafels
Zoet & bakkenGlutenvrij

Glutenvrije wafels

35 min8 porties
Tartelette van zwarte limoen, bergamot, peer & stoofpeerijs
Fine dining

Tartelette van zwarte limoen, bergamot, peer & stoofpeerijs

24 u10 porties

Geen recepten gevonden. Probeer een andere zoekterm of categorie.

Nog meer inspiratie? Volg @cuisinedeliesbeth voor demo’s, baksels en het leven in de Dordogne
Volg op Instagram

Liever live?

Proef deze recepten tijdens een workshop

De lekkerste manier om te leren: samen koken. Bekijk de workshops of plan een gratis TM7-demo.